BORDO | La pizzeria del Pigneto - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Danilo M.

Non posso parlare di una scoperta - considerata la fama raggiunta - ma, certamente, di una piacevolissima conferma!
Luca ed i suoi ragazzi ti accolgono con un gran bel sorriso e ti coccolano dall'inizio alla fine della cena. Credono in ciò che fanno e trasmettono la loro passione raccontandoti cosa c'è dietro ogni scelta: dai prodotti ricercati e selezionati, nonché stagionali, alla qualità degli impasti e delle modalità di cottura, per non parlare dell'originalità delle birre e dell'ampia scelta di dolci - onesti e sinceri - e degli ottimi amari a fine pasto.
Nota di merito per i fritti e per l'impasto della pizza, davvero notevole. Il "bordo", qui, è davvero un peccato lasciarlo nel piatto. Alla prossima!

Lucia S.

Il locale è davvero semplice, ma accogliente.
Il personale è sempre gentile e attento.
La pizza però è, giustamente, la protagonista e la vera ragione per correre da Bordo.
Supera di gran lunga, sia per qualità degli ingredienti che per autenticità dell'impasto, tante pizzerie napoletane pluripremiate. Siamo campani e quando mangiamo la pizza da Bordo ci sentiamo catapultati giù. Un gradevole spazio al Pigneto per mangiare la vera pizza anche sotto casa.

Consigliata anche da asporto! 😍

Concetta F.

In ambiente accogliente e un po spartano ottima per serata tra amici e non solo pizzeria napotena con buona scelta!( anche di birre da accompagnare)
Buonissimi i crocche' e le pizze davvero fatte bene e digeribilissime, io ho preso una fiordilatte gorgonzola cipolla caramellata e noci a cui ho fatto aggiungere dei pomodorini gialli (davvero buona!)
Assaggiati i gelati arachidi con cuore caramello e pistacchio con cuore cioccolato (buoni entrambi).
Da provare

Matthew

Finalmente una pizzeria che fa la pizza tipica napoletana tra le più buone di Roma! Bordi alti, impasto digeribile (denota l'ottima qualità degli ingredienti e della lievitazione).
Ottimi fritti di produzione propria con diverse varianti di supplì e crocchè (consiglio quello carbonara). Consiglio anche l'amaro "il ciclista" . Prezzi giusti.
Ambiente pulito e ordinato, personale gentile.
A pochi passi dalla metro, purtroppo se si viene in auto non sarà facile trovare parcheggio.

Paula P.

Da provare!
Ambiente piacevole, anche se sabato sera ben organizzati, ragazze gentilissime specialmente Laura🍕

Marta R.

Ho provato per la prima volta questa pizzeria in zona Pigneto e posso assicurare di non aver mai mangiato una pizza di questo genere senza essere uscita dal locale appesantita o gonfia!! Pizza col cornicione alto (che generalmente non amo) ma decisamente soffice, gustosa e leggera!! Vi consiglio la Marinara ai tre pomodori...una goduria senza fine!!
Fritti spaziali, dai supplì alle frittatine di pasta! Personale gentile, attento e preparato!!
Tornerei sicuramente, buonissimo!! 😋

Luca L.

Nonostante la prenotazione non proprio dell'ultimo momento ci fanno accomodare proprio a 20 cm dall'entrata del gazebo esterno con conseguente gelo intermittente e andirivieni di gente che sbatteva la porta alle mie spalle: bel modo di cominciare la serata e predisporsi al pasto!
Poi, come potete vedere dalle foto, le birre arrivano praticamente quasi mezze vuote. Idem per la pizza che praticamente è per una parte solo base. Il padellino non era niente di che, gli mancava un ingrediente e la cameriera ci chiedeva con insistenza con cosa dovessimo sostituirlo: e che ne sò, io? Alla fine mi è venuto da dire NOCI...

Edit: e allora vuol dire che dovete rivedere la gestione dei tavoli e il concetto di over booking.
Le birre, soprattutto una erano al di sotto del mezzo dito, e la pizza era proprio sguarnita.
Però su una cosa la vostra risposta è azzeccata: sul fare tesoro di esperienza per migliorare e, nel mio caso, imparare per il futuro a selezionare meglio i posti da evitare, soprattutto quelli dove il cliente è trattato come uno stupido "che tanto non se ne accorge"

Alessandro P.

Piccola pizzeria nel cuore del Pigneto. La sala consiste principalmente in una veranda in cui la temperatura è piuttosto bassa. Propone una pizza napoletana contemporanea “a canotto”, con buoni ingredienti e combinazioni originali. Servizio molto cordiale, anche se un po’ distratto. Il prezzo assolutamente in linea con quanto mangiato. Da tenere in considerazione se si è in zona.